パン
毎朝 お店で焼き上げる自家製のパン 全粒粉と天然酵母が入った コクのあるパンです...
| 商品説明 | |
|---|---|
| 内容物 | 子持ちむすび鮎 2本 | 詳細 | 味を大きく左右する水質はミネラルウォータレベルの高水準、身の引き締まりに影響のある魚が運動できる環境、1年で8回以上季節によって変えるエサ、などなどこだわりをこめて育てたさくらフィッシュ自慢の鮎。 当地では、昔からお祝い事やお正月に食された子持ち鮎の昆布巻きの甘露煮。 ギッシリと卵が詰まった子持ち鮎を、北海道の厚岸昆布の厳選された厚葉昆布で丁寧に１尾１尾手巻きした昆布巻きにし、醤油、酒、みりん、砂糖だけで作った当店オリジナル秘伝のたれでじっくり１０時間以上も煮込みました。 たれと昆布の出汁の味わい、子持ち鮎と昆布の食感が絶品です。 ※写真はイメージです。本商品は2本入りとなります。 |
| 製造所 | 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071 |
| 販売者 | 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市早乙女3071 |
| 内容量 | 子持ちむすび鮎 2本 |
| 保存方法 | 冷暗所にて保存してください |
| お召し上がり方 | 開封後はお早めにお召し上がりください |
| 製造日からの期限 | 製造日から180日 | 包材 | 封筒角2 | 備考 | 常温（#12316;3本/角二封筒）ポスト投函 |
旨い料理と旨いワインを心ゆくまで
Restro Rinは、松本市の中心地にあるフレンチレストランです。
見晴らしの良い高層階に店を構え、開放感のある大きな窓と石壁の重厚な店内で味わう一皿は格別。
独自のネットワークにより、日本各地、世界中から仕入れた様々な肉と魚に信州産の鶏、豚、羊、牛のほか、シェフ自ら捕獲するジビエまで。
食材が最も美味しい旬にこだわった料理の数々を、厳選の美味しいワインとともにお楽しみいただけます。
Concept
Restro Rinでは、真っ直ぐで生き生きとした料理をコンセプトにしています。
Roast・Grillに真摯に向き合った旨い肉。
信州の自然を感じられる旨い野菜。
瀬戸内海の引き締まった旨い魚。
そして、松本地域でハントした旨いジビエ。
様々な食材を旨い料理に、そして旨いワインで心ゆくまで楽しんでもらいたい。
その為に僕らは、日々心を込めて料理しています。
Ingredients
全国各地、海外から集まる様々な食材はもちろん、信州で育った鶏、豚、羊、牛などの食材を使用した数々のフレンチ料理をご用意しております。
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